Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Thermomix® Friend
Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
Preparo 10min
Total 10h 30min
16 porzioni
Ingredientes
-
4 stecche di vaniglia
-
1200 g di latte intero
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
360 g zucchero
-
12 tuorli
-
1 pizzico di sale (opcional)
-
1 pizzico di sale (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 16 porzioni
Sódio
1112 mg
Proteína
89 g
Energia
17130 kJ /
4098 kcal
Gordura
218 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
109 g
Hidratos de carbono
443 g
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