Dispositivos e acessórios
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Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
Ingredientes
Crema de ejote con apio
-
500 g de ejotes en trozos, congelado
-
3 ramas de apio en trozos, congelado
-
20 g de cebolla
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1 ramita de cilantro sólo las hojas
-
1 papa pelada y en trozos.
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20 g de mantequilla (opcional)
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2 cubos de caldo
Ensalada de pollo
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1000 g de agua
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500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en mitades
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200 g de zanahoria en cubos (1 cm)
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200 g de papa en cubos (1 cm)
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200 g de chícharos congelados
-
150 g de crema ácida y un poco más para servir
-
100 g de mayonesa
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1 cucharadita de sal
-
tortillas de maíz en juliana, fritas, para servir
-
1 lechuga francesa desinfectada, para servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
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