Pasta alla Norma leggera

Pasta alla Norma leggera

4.4 80 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
700 g di pomodori ciliegino a metà
1 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate
500 g di melanzane lunghe (vedere consigli)
1500 g di acqua
320 g di pasta secca corta tipo penne
200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 0.9 mg

Proteína 6.1 g

Energia 1160 kJ / 27.2 kcal

Gordura 14.2 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 29.2 g

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