Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 avaliação

Preparo 5min

Total 120h 5min

1 Total recipe

Ingredientes

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Total recipe

Sódio 2 mg

Proteína 5.5 g

Energia 740.5 kJ / 177 kcal

Gordura 0.8 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 36.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Béchamel Sauce

4.9(40)

15min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.9(33)

1h 10min

Keto Mushroom Gravy

4.6(16)

45min

Spicy Cranberry Orange Sauce

4.7(54)

35min

Steamed Egg Cups

4.8(6)

20min

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

4.8(12)

10min

Crème Pâtissière

4.6(16)

15min

Blueberry Jam

4.8(38)

45min

Blue Cheese and Pear Dip

4.3(7)

10min

Broccoli Pizza Crust with Cheese

4.5(27)

Kale (Stem) Juice

4.3(16)

5min

Cranberry Vinaigrette

5.0(6)

5min

Mostrar tudo