Spaghettinester mit Auberginencreme

Spaghettinester mit Auberginencreme

4.1 236 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken
40 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Aubergine geschält, in Stücken (ca. 1 cm), siehe Tipp
500 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Wasser zum Kochen
Spaghetti
320 g
Mandeln, blanchiert
30 g
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 479 mg

Proteína 16 g

Energia 1936 kJ / 463 kcal

Gordura 15 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 4/2021 41 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Penne mit Garnelen und Mangold-Sauce

50 Min

Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto

20 Min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 Std. 50 Min

Linguine alla Carbonara mit Zucchini

30 Min

Linguine mit Pesto Primavera

20 Min

Bunte Rotkohlnudeln

45 Min

Griechischer Auflauf mit Risoni, Feta und Oliven

2 Std.

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 Min

Spanisches Risotto

1 Std.

Petersilienwurzel-Risotto

40 Min

Pasta alla Puttanesca

45 Min

Onigiri

2 Std.

Mostrar tudo