Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 44.8 g

Energia 1534 kJ / 366 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 13.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ușor, rapid, gustos 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Curry de pui thai, rapid

40min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Mostrar tudo