Κρέμα πατισιέρ
TM6

Κρέμα πατισιέρ

4.7 (7 avaliações )

Ingredientes

  • 500 γρ. πλήρες γάλα
  • 70 γρ. ζάχαρη
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
  • 60 γρ. αλεύρι
  • 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
  • 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους

Nutrição
por 750 γρ.
Energia
4980 kJ / 1188 kcal
Proteína
47 g
Hidratos de carbono
131 g
Gordura
53 g
Gordura saturada
21 g
Fibra
2.2 g
Sódio
445 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo