Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.4 10 avaliação

Preparo 5min

Total 15min

750 γρ.

Ingredientes

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 750 γρ.

Sódio 445 mg

Proteína 47 g

Energia 4980 kJ / 1188 kcal

Gordura 53 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 21 g

Hidratos de carbono 131 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δέσιμο σάλτσας 17 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15 min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1 h 10 min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

No ratings

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

No ratings

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

No ratings

Μαρμελάδα από νεράτζια

Μαρμελάδα από νεράτζια

2 h 30 min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 h

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40 min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Μαρμελάδα κράνμπερι

No ratings

Σάλτσα με μπράντυ

Σάλτσα με μπράντυ

No ratings

Mostrar tudo