Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.5 11 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

750 γρ.

Ingredientes

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 750 γρ.

Sódio 445 mg

Proteína 47 g

Energia 4980 kJ / 1188 kcal

Gordura 53 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 21 g

Hidratos de carbono 131 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δέσιμο σάλτσας 17 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1h 10min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Nenhuma avaliação

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Nenhuma avaliação

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Nenhuma avaliação

Μαρμελάδα από νεράτζια

2h 30min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Μαρμελάδα φράουλας

1h 5min

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo