Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Brownies al caramello
Preparo 20min
Total 2h
20 pezzi
Ingredientes
Caramello
-
250 g di zucchero grezzo di canna
-
30 g di burro freddo
-
180 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
1 cucchiaio di aceto
Brownie
-
130 g di farina tipo 00
-
160 g di zucchero grezzo di canna
-
5 g di lievito in polvere per dolci
-
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
90 g di nocciole
-
100 g di burro
-
3 uova
Dificuldade
fácil
Nutrição por 20 pezzi
Sódio
351 mg
Proteína
67 g
Energia
22512 kJ /
5379 kcal
Gordura
327 g
Fibra
32.6 g
Gordura saturada
164 g
Hidratos de carbono
528 g
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