Mousse de figue au fromage blanc

Mousse de figue au fromage blanc

3.4 5 avaliações

Preparo 10min

Total 4h

4 portions

Ingredientes

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
250 g de figues fraîches coupées en morceaux et 1 figue en lamelles pour la finition
50 g de sucre en poudre
50 g de fromage blanc nature

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 21.3 mg

Proteína 4 g

Energia 1165.8 kJ / 279 kcal

Gordura 18.3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 25.8 g

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França

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