Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

8 porții

Ingredientes

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 8.3 g

Energia 1790 kJ / 428 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fructele verii 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15min

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Nenhuma avaliação

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1h 15min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1h 35min

Croissant

5h 20min

Brioșe trei feluri de ciocolată

50min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2h

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50min

Madlene cu vanilie

Nenhuma avaliação

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1h 45min

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20min

Mostrar tudo