Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Preparo 55min
Total 30h 25min
12 porții
Ingredientes
Smochinele înmuiate în vin Botrytis
-
vin Botrytis Semillon150 g
-
zahăr extrafin70 g
-
păstaie de vanilie tăiată în jumătate pe lungime, semințele scoase1
-
băț de scorțișoară1
-
anason stelat2
-
nucșoară măcinată2 prize
-
smochine deshidratate150 g
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Aluat fraged
-
unt nesărat răcit și tăiat bucăți, plus pentru uns100 g
-
făină230 g
-
sare1 priză
-
zahăr pudră50 g
-
gălbenușuri3
Umplutură pentru cheesecake
-
ciocolată amăruie, 70% cacao ruptă în bucăți80 g
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite prăjite40 g
-
cremă de brânză150 g
-
zahăr extrafin100 g
-
smântână fermentată, de orice tip100 g
-
ouă2
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
brandy40 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Sódio
146.4 mg
Proteína
12.3 g
Energia
2163.7 kJ /
515.1 kcal
Gordura
26.9 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
15.2 g
Hidratos de carbono
56.9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Nimic fără ricotta
10 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Macarons cu căpșune
2h 30min
Cake pops
2h
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30min
Brioșe trei feluri de ciocolată
50min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Tort Sacher
3h 30min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25min
Prăjitura ”Tăvălită”
1h 10min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1h
Croissante vegane
3h 20min
Pavlova cu fructe de pădure
5h 30min
Fursecuri cu miere și ovăz
35min