Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

4.5 35 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 20min

4 porcje

Ingredientes

Masło cebulowe z ziołami

50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
150 g masła pokrojonego na kawałki

Grillowane ziemniaki cebula i steki

500 g wody
500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
olej rzepakowy do natłuszczenia
4 czerwone cebule przekrojone na pół
4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 591.5 mg

Proteína 46.3 g

Energia 3664.5 kJ / 875.3 kcal

Gordura 63 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 33.5 g

Hidratos de carbono 32.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

GRILL 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170h 20min

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2h

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45min

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

50min

Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem

Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem

1h

Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką

Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką

1h

Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku

45min

Serowe gofry z kurczaka (low carb)

Serowe gofry z kurczaka (low carb)

25min

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek

2h 15min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2h 10min

Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem

Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem

1h 30min

Tajskie pulpeciki z ryżem

Tajskie pulpeciki z ryżem

45min

Mostrar tudo