Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Cheesecake com lemon curd
Preparo 10min
Total 3h 30min
8 doses
Ingredientes
Massa
-
bolacha Maria200 g
-
manteiga120 g
-
água10 g
Recheio
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
natas250 g
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
-
açúcar110 g
-
queijo-creme250 g
Lemon curd
-
açúcar150 g
-
limões (casca, só a parte amarela e sumo)3
-
manteiga100 g
-
ovos4
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
268.1 mg
Proteína
8.9 g
Energia
2931 kJ /
700.5 kcal
Gordura
50.4 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
29 g
Hidratos de carbono
57.8 g
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