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Gulaschsuppe (XXL)
Preparo 50min
Total 2h
12 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln geviertelt800 g
-
Knoblauchzehen halbiert8
-
Kümmel, ganz2 TL
-
Paprikapulver, edelsüß2 EL
-
Majoran, getrocknet4 EL
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Salz2 TL
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Zitronenschale, gerieben4 TL
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Balsamico2 EL
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Sonnenblumenöl2 EL
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Tomatenmark40 g
-
Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit1000 g
-
Wasser1600 g
-
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt4
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schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Chiliflocken, getrocknet2 Prisen
-
Erdäpfel festkochend, geschält800 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
742 mg
Proteína
19 g
Energia
857 kJ /
205 kcal
Gordura
6 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
15 g
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Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger
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