Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4.9 62 avaliações

Preparo 10min

Total 4h 40min

600 g

Ingredientes

caster sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
pouring (whipping) cream
120 g
white chocolate cut into pieces
230 g
salted butter cut into pieces
90 g
vinegar
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 600 g

Sódio 878 mg

Proteína 16.9 g

Energia 13938.2 kJ / 3331.3 kcal

Gordura 191.2 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 118.5 g

Hidratos de carbono 404.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magnolia Kitchen - Bernadette Gee 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Blueberry jam

35min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45min

Melting moments with strawberry cream

45min

Fruit coulis

10min

Berry curd

15min

Apple and ginger paste

6h 15min

Salted caramel sauce

40min

Butterscotch sauce

10min

Milk chocolate hazelnut spread

15min

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min

Rhubarb and ginger jam

Nenhuma avaliação

Pear twists on chocolate custard

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo