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Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 16 avaliações
Preparo 5min
Total 15min
400 g
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Ingredientes

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 400 g

Sódio 147 mg
Proteína 21.4 g
Energia 2633 kJ / 626.9 kcal
Gordura 30.5 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 12.7 g
Hidratos de carbono 71.2 g

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