Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

4.1 18 avaliação

Preparo 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Impasto quadrotti al cioccolato

25 g di cioccolato fondente (70% di cacao)
200 g di latte
150 g di farina tipo 00
25 g di olio di semi di mais
80 g di zucchero
25 g di cacao amaro in polvere
8 g di lievito in polvere per dolci

Rombo e riso

80 g di carote pelate e a pezzi
70 g di patate pelate e a pezzi
120 g di peperoni puliti e a pezzi
250 g di latte
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
350 g di riso Arborio
200 g di acqua
400 g di filetti di rombo
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
zucchero a velo a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32.6 g

Energia 3652 kJ / 873 kcal

Gordura 21.4 g

Hidratos de carbono 137.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A tutto Bimby® 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Broéto chioggiotto

1h 10min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1h

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

1h 30min

Croque Madame

3h 30min

Katsu sando

4h 40min

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6h 20min

Burger vegan

5h

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1h 45min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Mostrar tudo