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Quadrados gelados de amora e framboesa com curd de framboesa

Quadrados gelados de amora e framboesa com curd de framboesa
4.0 3 avaliações
Preparo 15min
Total 8h 15min
12 unidades
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Ingredientes

Base
  • amêndoa
    100 g
  • açúcar
    40 g
  • manteiga
    50 g
  • flocos de aveia
    100 g
Gelado
  • natas c/ 35% de gordura
    400 g
  • amora
    400 g
  • leite condensado
    370 g
Curd de framboesa
  • açúcar
    100 g
  • limões (casca, só a parte amarela e sumo)
    2
  • manteiga
    100 g
  • ovos
    4
  • framboesa
    250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 85.2 mg
Proteína 9.7 g
Energia 2030.3 kJ / 485.2 kcal
Gordura 32.1 g
Fibra 3.9 g
Gordura saturada 16.8 g
Hidratos de carbono 43.4 g

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