Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Honeycomb
- 1 - 2 c. chá de bicarbonato de sódio
-
300
g açúcar
ou 300 g açúcar amarelo - 1080 g água
- 20 g mel
Gelado
- 200 g açúcar
- 9 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gotas de sumo de limão
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 9 gemas de ovo
- 150 g manteiga
- 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2565.2 kJ / 613.1 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Hidratos de carbono
- 59.8 g
- Gordura
- 39.4 g
- Gordura saturada
- 23.2 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 232.1 mg
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