Dispositivos e acessórios
Hachis de légumes au boulgour
Preparo 20min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
500 g de patates douces coupées en rondelles (1 cm env.)
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
170 g de navets nouveaux, coupés en deux
-
300 g de betterave crue coupée en cubes
-
1200 g d'eau
-
2 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de pousses d'épinards frais
-
200 g de boulgour
-
10 feuilles de basilic frais
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
7 g
Energia
830 kJ /
197 kcal
Gordura
3 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
34 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Végétales et Gourmandes
50 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPoivrons farcis
1h
Pâtes au pesto blanc
40min
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
1h
Pancake complet au cottage cheese et chou vert
45min
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45min
Guacamole et œufs mollets
25min
Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde
1h 40min
Pizza napolitaine
9h
Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée
1h 20min
Crêpes au kimchi et aux légumes
96h
Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola
1h 20min
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1h 30min