Salade de riz au poulet curry et lait de coco

Salade de riz au poulet curry et lait de coco

4.2 78 avaliação

Preparo 20min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

130 g de yaourt à la grecque
40 g d'huile de tournesol
340 g d'eau
1 c. à soupe de curcuma en poudre
50 g d'abricots secs dénoyautés coupés en deux
2 c. à soupe de curry en poudre doux type Madras
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de filets de poulet, sans peau détaillés en dés (1 cm)
250 g de riz étuvé long grain
80 g de petits pois surgelés décongelés
200 g de lait de coco
40 g d'amandes effilées grillées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 463.7 mg

Proteína 18.8 g

Energia 1735.8 kJ / 414.7 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 56.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°25 47 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry de bœuf coco et riz

1h 40min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Couscous royal

1h 20min

Choucroute

1h 25min

Waterzoï de poulet

1h

Burger au porc effiloché

6h 20min

Burger de pomme de terre

45min

Sauté de porc au cidre

1h

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1h 10min

Mostrar tudo