Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Impasto
- 400 g di farina tipo 00
- 1200 g di acqua
- 10 g di sale
- 30 g di burro
- 10 g di miele
- 200 g di strutto
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 70 g di zucchero
- 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 4 tuorli
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Terminare la preparazione
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 3470.9 kJ / 79.5 kcal
- Proteína
- 1.4 g
- Hidratos de carbono
- 10.3 g
- Gordura
- 3.7 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Sódio
- 102 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSfinci siciliane
2h 30min
Bignè con crema pasticcera
3h
Ciambelle di Carnevale
4h 5min
Tiramisù
5h 40min
Torta sbrisolona
55min
Profiteroles
2hod.
Crema Bimby ® al limone
45 Min
Tortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)
2h 30min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1 Std.
Fiocchi di neve
5h
Torta caprese bianca al limoncello
1h 5min
Ciambelle graffe napoletane
2ωρ. 40 λεπτ.