Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken

Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken

3.6 97 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken
40 g
Schalotte (ca. 30 g), halbiert
1
Olivenöl
30 g
Risottoreis z. B. Carnaroli oder Arborio, Garzeit 14-15 Minuten (siehe Tipp)
320 g
Äpfel geschält, in Würfeln (1 cm)
180 g
Wasser
820 g
Salz
1 geh. TL
Schinken, gekocht in Stücken (1 cm)
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 670 mg

Proteína 13 g

Energia 1861 kJ / 445 kcal

Gordura 12 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45min

Spargel-Risotto mit Garnelen

50min

Pikante Zucchini-Tagliatelle

35min

Spargel mit Bozner Sauce

1h 25min

Ofenkartoffeln mit Feta und Granatapfelkernen

1h 20min

Risotto for One

35min

Omelette-Rolle

30min

Low Meat Hackbraten

1h 30min

Rehmedaillons mit Walnussrisotto

45min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1h 20min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Mediterraner Kartoffelpuffer-Auflauf

1h 15min

Mostrar tudo