Dispositivos e acessórios
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
Preparo 15min
Total 45min
3 porcje
Ingredientes
-
300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
30 g oleju rzepakowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 owoce jałowca
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
-
500 g wody
-
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście1 - 2 szczypty tymianku, suszonego
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Proteína
28 g
Energia
1062.3 kJ /
253.7 kcal
Gordura
11.7 g
Fibra
4.1 g
Hidratos de carbono
5.7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoGrillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową
30 Min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 Min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 Min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 Std. 15 Min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 Std.
Marynata z maślanki do kurczaka
15 Min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 Std. 50 Min
Pikantna cielęcina z papryką
30 Min
Satay z sosem orzechowym
1 Std. 55 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 Std.