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Oksekød gullash suppe

Oksekød gullash suppe
4.2 10 avaliações
Preparo 25min
Total 1h 15min
4 portioner
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Ingredientes

  • fed hvidløg
    1
  • løg kvarte
    200 g
  • olivenolie
    40 g
  • oksekød tern (2 cm)
    500 g
  • tomatpure
    30 g
  • tomat tern
    3
  • oksebouillonterning (til 0,5 l) smuldret
    1
    1 tsk med top kødfond
  • vand
    760 g
  • merian, frisk
    1 spsk
  • sød paprika
    2 spsk
  • paprika
    1 tsk
  • kommenfrø
    ½ tsk
  • laurbærblad, tørret
    1
  • tabasco til smag
  • havsalt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • hvedemel
    30 g
  • rød peberfrugt skiver (1 cm)
    200 g
  • grøn peberfrugt skiver (1 cm)
    200 g
  • brød med sprød skorpe til servering
  • oregano, frisk (opcional) til pynt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 32 g
Energia 2067 kJ / 493 kcal
Gordura 23 g
Fibra 9 g
Hidratos de carbono 40 g

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