Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Nautakjöts- og bjórbaka
Preparo 30min
Total 1h 40min
4 skammtur
Ingredientes
Beef and beer stew
-
ólífuolía40 g
-
nautakjöt (gúllas, 2 cm bita)300 g
-
salt1 tsk
-
malaður pipar2 hnífsoddur
-
nautakjöt (gúllas), (2 cm)300 g
-
laukur skorinn í sneiðar150 g
-
maísmjöl15 g
-
vatn250 g
-
blaðlaukur í sneiðum150 g
-
dökkur bjór330 g
-
timíanlauf, fersk1 tsk
-
worcestershire sósa1 msk
-
½ kjötraftur, teningurkjötkraftur½ tsk
Pastry and assembly
-
hveiti150 g
-
smjör, saltað eða ósaltað kalt, í bitum65 g
-
egg, meðalstærð1
-
salt½ tsk
-
eggjarauða pískuð, til að pensla1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 skammtur
Proteína
39 g
Energia
2711 kJ /
647 kcal
Gordura
35 g
Fibra
3.3 g
Hidratos de carbono
36 g
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