Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM6
Compatível
Salt karamellis
Preparo 25min
Total 14h
8 porsjoner
Ingredientes
Salt karamellsaus
-
250 g brunt sukkersukker250 g
-
fløte, minimum 30% fett200 g
-
vann1030 g
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sitronsaft1 ts
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smør, usaltet kaldt og så mye som mulig i et stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
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salt1 ts
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eddik50 g
Iskrem
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vaniljestang½
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helmelk600 g
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fløte, minimum 30% fett200 g
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sukker30 g
-
eggeplommer6
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porsjon
Proteína
7 g
Energia
2034 kJ /
486 kcal
Gordura
33 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
40 g
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