Crème brûlée

Crème brûlée

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Preparo 10min

Total 2h 40min

4 portions

Ingredientes

120 g de lait entier
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
5 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
350 g de crème liquide entière très froide
100 g de cassonade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 63.6 mg

Proteína 5.5 g

Energia 2229.4 kJ / 532.8 kcal

Gordura 38 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 22.1 g

Hidratos de carbono 44.1 g

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