Mini-Rouladen

Mini-Rouladen

3.9 225 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Rinderrouladen quer halbiert
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer zum Würzen
Senf
4 TL
Bacon
8 Scheiben
Zwiebel geachtelt
1
Essiggurken längs geviertelt
2
Öl zum Braten
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
1 EL
Rotwein, trocken
360 g
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Rinderfond
1200 g
Speisestärke
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 36 g

Energia 3041 kJ / 727 kcal

Gordura 49 g

Fibra 3.6 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Die perfekte Welle 24 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes

1 h

Lamm mit Artischocken

1 h 30 min

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

1 h

Birnen, Bohnen und Kassler

50 min

Nanas Schnippelbohnen-Topf

35 min

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40 min

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1 h

Knuspriger Schweinebauch

3 h

Chicken Saag

50 min

Linsen-Risotto mit Bockwurst

35 min

Massaman Curry mit Rindfleisch

40 min

Tomaten-Burger

30 min

Mostrar tudo