Melanzane alla Parmigiana

Melanzane alla Parmigiana

4.8 1.1K avaliação

Preparo 20min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Brötchen altbacken, in Stücken (ca. 80 g)
2
Parmesan in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
20 g
Tomaten in Stücken
700 g
Tomatenmark
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zucker
1 TL
Oregano getrocknet
1 TL
Auberginen in Scheiben (ca. 7 mm)
800 g
Mozzarella in Scheiben
250 g
Basilikum abgezupft
3 - 5 Stängel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 17 g

Energia 1295 kJ / 309 kcal

Gordura 18 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles Aubergine 10 Receitas
Alemanha

THERMOMIX® Magazin 4/2020 42 Receitas
Alemanha

#zuHausemitThermomix 25 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Omelette-Burger

40min

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

1h 40min

Beerenlasagne

1h 10min

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1h 50min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1h 20min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

Pas d’évaluation

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6h 30min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Tofu-Reis

50min

Buchweizen Frikadellen

1h 10min

Mostrar tudo