Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.4 88 avaliações

Preparo 30min

Total 7h

10 pezzi

Ingredientes

320 g di yogurt bianco intero
60 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

1 tuorlo
2 cucchiai di latte
40 g di burro

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 58.9 mg

Proteína 15.3 g

Energia 1219.2 kJ / 2914 kcal

Gordura 9.2 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 44.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentazione 25 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pastiera fiori d'arancio

12h

Pastiera napoletana

8h

Cuddure con le uova

2h

Colomba

9h

Colomba con crema al limoncello

1h 15min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Cantucci

1h 50min

Torta di nocciole

50min

Frittelle di carnevale

2h 35min

Colomba pasquale alle mandorle

1h

Mini colombine all'arancia candita

1h 30min

Torta carote e cocco

2h 30min

Mostrar tudo