Molho béchamel

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Preparo 5min

Total 15min

1000 g

Ingredientes

manteiga
40 - 80 g
leite
500 - 1000 g
farinha de trigo
40 - 80 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
2 - 4 pitada de
noz-moscada
2 - 4 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1000 g

Sódio 1672 mg

Proteína 41 g

Energia 6332 kJ / 1511 kcal

Gordura 103 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 62 g

Hidratos de carbono 106 g

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