Versões compatíveis
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de fraises, équeutées et coupées en quatre
- 400 g de rhubarbe (250 g en morceaux et 150 g en tronçons (2cm))
- 280 g de sucre en poudre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 500 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 935 kJ / 223 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Gordura
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoBouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Crème dessert à la chicorée
15min
Gâteaux de semoule aux raisins
5 Std. 15 Min
Semoule au coulis de mangue
1h 50min
Crème au praliné
2h 20min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 godz. 15 min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Mousseux de café glacé
5 min
Cheesecake à la crème de marron
3 Std. 30 Min
Glace à la verveine et poires aux épices
13sa 35 dk
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.