Chłodnik ogórkowy

4.0 166 avaliações

Preparo 15min

Total 15min

4 porcje

Ingredientes

30 - 60 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku (opcional)
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
20 g oliwy z oliwek
2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście
8 - 10 liści bazylii, świeżej
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 337.2 mg

Proteína 2.9 g

Energia 426.1 kJ / 101.8 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KULINARNE ABC 203 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zupa krem z borowików

1 Std. 30 Min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 Std. 10 Min

Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem

50 Min

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50 Min

Zupa z pieczonej dyni

50 Min

Zupa rybna z warzywami

45 Min

Pikantna zupa dyniowa

25 Min

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1 Std. 15 Min

Góralska czosnianka z pulpecikami

1 Std. 35 Min

Czeska zupa kulajda

40 Min

Zupa z wołowiną na ostro

1 Std. 35 Min

Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego

40 Min

Mostrar tudo