Pączki

Pączki

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Preparo 15min

Total 1h 20min

18 sztuk

Ingredientes

70 g cukru
50 g świeżych drożdży pokruszonych
200 g mleka
4 żółtka
80 g masła pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja do oprószenia blatu
1 szczypta soli
2 łyżki spirytusu rektyfikowanego 96%
olej do smażenia o neutralnym smaku
dżem do nadzienia (ok. 400 g)
cukier puder do posypania

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 24.9 mg

Proteína 5 g

Energia 1392.4 kJ / 332.8 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 42.2 g

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