Penne cremose Gorgonzola e carote

Penne cremose Gorgonzola e carote

4.2 55 avaliação

Preparo 50min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di burro
100 g di carote pelate e tagliate a julienne
150 g di Gorgonzola a pezzi
40 g di panna fresca liquida

40 g di latte intero
320 g di pasta secca corta tipo penne
1 pera sbucciata e a dadini (2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
Parmigiano reggiano grattugiato (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.5 g

Energia 2159 kJ / 516 kcal

Gordura 21.1 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 63 g

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