Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

3.6 18 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
2 acciughe sott'olio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
200 g di catalogna
640 g di acqua
½ cucchiaino di sale
320 g di pasta integrale
200 g di stracciatella

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 367 mg

Proteína 17.6 g

Energia 2090.8 kJ / 499.8 kcal

Gordura 22.5 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 10.6 g

Hidratos de carbono 61.5 g

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