Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g fresh ginger
- 3 garlic cloves
- 10 g shallots
- 20 g cooking oil
- 5 dried chillies, cut in pieces
- 350 g pork belly, skinless, cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
- 20 g light soy sauce
- 1 tsp dark soy sauce
- 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 1 pinch white pepper powder
- 20 g salted fish, flesh only, cut in pieces
- 50 g onions
- 2 sprigs spring onions, cut in 3 cm length
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3153 kJ / 754 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 72 g
- Gordura saturada
- 24 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 825 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoChicken with Peppers and Rice
1h
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50 min
South African curry mince
45 min
Sour cream and chicken enchiladas
1 Std. 10 Min
Kung Pao chicken
1h 30 min
Chicken and Vegetable Soup
1h 30 min
Beef and mushroom stroganoff
40 Min
Mexican Turkey Chilli
40 Min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 Min
Cottage pie
1h 30 min
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 min