Dispositivos e acessórios
Riso, verze e luganega
Preparo 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di scalogno a pezzi
-
300 g di foglie di verza a striscioline
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di luganega spellata e sbriciolata
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
200 g di vino bianco
-
600 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
30 g di burro (opcional)
-
50 g di Grana Padano (opcional) grattugiato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
802.8 mg
Proteína
25.2 g
Energia
2717.5 kJ /
649.5 kcal
Gordura
29 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
10.2 g
Hidratos de carbono
70.6 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoTrenette al pesto
45min
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1h 5min
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1h 30min
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1h 30min
Paccheri zucca e gamberoni
50min
Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche
35min
Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
30min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30min
Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck
1h 5min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Riso alla marinara
1h 25min
Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche
1h 40min