Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.1 32 avaliação

Preparo 20min

Total 7h

12 porzioni

Ingredientes

Lievitino

60 g di acqua
5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
60 g di farina manitoba

Impasto

150 g di zucchero
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
3 uova
240 g di farina manitoba
100 g di burro a temperatura ambiente
5 g di sale
200 g di farina tipo 00
1 uovo leggermente sbattuto
granella di zucchero a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 183.3 mg

Proteína 7 g

Energia 1149.2 kJ / 274.7 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 42.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 30 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Biscotti al burro, mirtilli e frutti rossi

4h

Fantasia di biscottini da tè

45min

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1h

Ventaglietti ricoperti

2h 40min

Babka

16h 30min

Biscottini ad occhio di bue

1h 10min

Focaccia primaverile

2h

Victoria sponge fragole e limone

4h 30min

Biscotti zaeti

55min

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2h 10min

Stelle di pan di zenzero

1h 35min

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2h 45min

Mostrar tudo