Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Karamell-Zwetschgen-Tarte
Preparo 20min
Total 1h 15min
8 Stücke
Ingredientes
Karamell
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne (siehe Tipp)130 - 180 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Essig1 EL
Tarte und Fertigstellung
-
Blätterteig aus dem Kühlregal (270 g), z. B. von Tante Fanny1 Pck.
-
Crème fraîche50 g
-
Paniermehl1 geh. EL
-
Zwetschgen in Würfeln (2 cm)300 g
-
Baisergebäck grob gehackt25 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
3 g
Energia
1696 kJ /
405 kcal
Gordura
22 g
Fibra
1.3 g
Hidratos de carbono
49 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2021
41 Receitas
Alemanha
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