Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 28 oz boneless beef chuck roast, cubed (2 in.)
- 4 tbsp all-purpose flour
- 1 ¼ tsp salt, divided, to taste
- ½ tsp ground black pepper, divided, to taste
- 8 oz yellow onions, thinly sliced in half moons
- 3 garlic cloves, sliced
- 3 tbsp extra virgin olive oil, divided
- 14 oz canned artichoke hearts, quartered, drained, brine reserved
- 21 oz beef stock
- 1 ½ tsp dried basil
- 2 tbsp dried parsley
- 1 tsp dried oregano
- 6 oz Kalamata olives, pitted, drained
- 1 tbsp corn starch
- 1 tbsp water
- 8 oz roasted red peppers, preserved, julienned and drained
- fresh parsley, chopped, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2243 kJ / 536 kcal
- Proteína
- 49 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Fibra
- 12 g
- Sódio
- 2028 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Pollo Pibil
1 godz. 30 min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1 godz. 30 min
Meatloaf
1h 20min
Steamed Whole Chicken
1h 40min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Marry Me Chicken
40 min
Turkey Taco Bowl
1 godz.
Beef Lasagna
2 godz. 5 min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min
Sweet and Sour Pork
35 Min
Curried Chicken and Apple Salad
30 min