Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

4.4 115 avaliações

Preparo 1h

Total 2h 30min

32 sztuki

Ingredientes

Sos czosnkowy

2 ząbki czosnku
200 g śmietany, 18% tłuszczu

200 g śmietany, 12% tłuszczu
100 g majonezu
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

270 g mleka w temp. pokojowej
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski

Farsz

300 g kaszy jęczmiennej perłowej
200 g cebuli przekrojonej na pół
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g masła pokrojonego na kawałki
400 g wody
1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 177.3 mg

Proteína 4.4 g

Energia 744.7 kJ / 177.9 kcal

Gordura 9.1 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 20.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PYSZNE HISTORIE 66 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Daktylowo-orzechowe kulki mocy

20min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1h 10min

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2h

Pizza „słońce”

1h 45min

Proziaki z masłem czosnkowym

25min

Hot dogi pieski

40min

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

50min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

10min

Dip z zielonymi oliwkami

10min

Pomidory nadziewane pastą z tuńczyka

35min

Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką

1h

Mostrar tudo