Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

3.0 7 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 45min

2 portions

Ingredientes

le zeste d'un citron vert
1650 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de semoule de blé dur
10 g de jus de citron
2 c. à café d'huile de noix de coco
1 c. à café bombée de curry en poudre
50 g de crème de soja "cuisine"
50 g de tofu soyeux
100 g de tofu ferme coupé en dés
1 gousse d'ail
30 g d'oignon rouge coupé en morceaux (1 cm)
200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
2 c. à café de noix de coco râpée pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 314.5 mg

Proteína 20 g

Energia 2096 kJ / 496.5 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 8.5 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1h 20min

Lasagne à la butternut

2h

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2h 15min

Aubergines roulées à la ricotta

1h 30min

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50min

Omelette aux champignons et aux herbes

30min

Gratin de champignons

30min

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1h 10min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1h 30min

Gratin de chou-fleur

55min

Galettes aux champignons et crème de soja

1h 30min

Mostrar tudo