Rustikální chléb

4.5 10 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

35 krajíců

Ingredientes

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opcional)
hrubá mouka pro pomoučnění

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 krajíc / plátek

Proteína 3 g

Energia 291 kJ / 70 kcal

Gordura 0 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sýrové rohlíčky s česnekem

1h 40min

Dýňové bulky

2h 15min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2h

Skládaný bylinkový chléb

1h 20min

Francouzské croissanty

12h

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29h 45min

Tvarohové koláčky (kynuté)

1h

Mléčné bulky s datlemi

1h

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min

Křupavý chléb bez lepku

3h

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Mostrar tudo