Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 gramů pšenice, celých zrn
- 400 gramů vody
-
30
gramů čerstvého droždí
ou 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů) - 120 gramů podmáslí
- 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
- 2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 čajová lžička pečicího sladu (opcional)
- hrubá mouka, pro pomoučnění
- Nutrição
- por 1 krajíc / plátek
- Energia
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 0 g
- Fibra
- 2.5 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoToastový chléb (bez lepku)
14h
Bezlepkový chléb
1 Std. 40 Min
Rychlý chléb
50min
Orientální placky
1h
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Tvarohové housky
1h 50 min.
Mléčné bulky s datlemi
1h
Bavorské preclíkové bulky
4 godz. 30 min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20min
Placka plněná mozzarelou
50min
Italská ciabatta
4 godz. 30 min
Bramborový chléb (bez lepku)
2h 30min