Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 59 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

8 kusů

Ingredientes

50 gramů sýru Gruyère (opcional) na kousky

Těsto

75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli
50 gramů vody

Náplň

200 gramů slaniny, na kostičky
4 vejce
50 gramů mléka
100 gramů crème fraîche

100 gramů smetany
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 13 g

Energia 1215 kJ / 290 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Výběr porcí 244 Receitas
República Checa

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pikantní sýrové pečivo

35min

Quiche s kysaným zelím

1h 30min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2h 5min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1h 30min

Srdíčka z listového těsta

1h 20min

Květinová focaccia bez lepku

1h 45min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1h 10min

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1h 10min

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1h 10min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1h 10min

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

1h 10min

Mostrar tudo