Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 61 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

8 kusů

Ingredientes

50 gramů sýru Gruyère (opcional) na kousky

Těsto

75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli
50 gramů vody

Náplň

200 gramů slaniny, na kostičky
4 vejce
50 gramů mléka
100 gramů crème fraîche

100 gramů smetany
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 13 g

Energia 1215 kJ / 290 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Výběr porcí 244 Receitas
República Checa

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Barbecue šneky

1h 30min

Zahradní focaccia

2h 10min

Český chléb z žitného kvásku

15h 30min

Alsaský koláč

1h

Sýrové polštářky

2h

Bagel

2h

Neapolská pizza

9h

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Buchty s uzeným masem

1h 30min

Nepečený dort s jahodami

6h 30min

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1h 20min

Monkey bread (slaný)

2h 30min

Mostrar tudo