Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Rum baba
Preparo 15min
Total 3h
12 portions
Ingredientes
Baba
-
eggs8
-
white sugar50 g
-
salted butter cut into pieces160 g
-
dried instant yeast15 g
-
baker's flour450 g
-
oil for greasing
Rum syrup
-
lemon zest only, no white pith1
-
water600 g
-
ground cinnamon1 - 2 pinches
-
honey60 g
-
white sugar250 g
-
white rum200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
167.5 mg
Proteína
9.9 g
Energia
1703.3 kJ /
405.5 kcal
Gordura
16.5 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
8.4 g
Hidratos de carbono
55.5 g
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