Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

4.3 51 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

12 portions

Ingredientes

Mantou Buns

active dry yeast
1 ½ tsp
brown sugar
40 g
water
265 g
all-purpose flour plus extra to dust
500 g
vegetable oil plus extra to grease
10 g
salt
1 tsp

Butternut Squash Soup

unsalted butter cold, cubed (2.5 cm)
30 g
yellow onion
30 g
butternut squash peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
400 g
russet potatoes peeled, cubed (2.5 cm)
100 g
raw cashews
60 g
water (see Tip)
700 g
salt to taste
ground white pepper to taste
fresh mixed herbs to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 200 mg

Proteína 6 g

Energia 1014 kJ / 242 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cooking Experience 24 Receitas
Canadá

Cozy Soups 10 Receitas
Canadá

Discover Thermomix® 25 Receitas
Canadá

Scaled Recipes Your Way, Every Day 23 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Broccoli and Cheddar Soup

45 Min

Pasta Fagioli Soup

40 Min

Tomato Basil Soup

40 Min

Potato Curry Soup

35 Min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 Min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 Std. 15 Min

Creamy mushroom soup

20 Min

Potato Curry Soup

35 Min

Vegan Creamy Tomato Soup

30 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

White Bean Soup

2 Std. 45 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Mostrar tudo