Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g roasted red peppers, preserved, drained, cut in pieces
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g orange juice, freshly squeezed
- 10 g water
- 2 dashes Tabasco® sauce
- 130 g unsalted butter, diced
-
1
tsp smoked paprika
ou paprika - 4 egg yolks, from medium eggs
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- Nutrição
- por 350 g
- Energia
- 5559.9 kJ / 1328.8 kcal
- Proteína
- 11.2 g
- Hidratos de carbono
- 11.4 g
- Gordura
- 140.1 g
- Gordura saturada
- 75.1 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 1457.8 mg
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