Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

4.4 41 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

2 Portionen

Ingredientes

Schalotten
20 g
Knoblauchzehe
1
Pfirsiche reif, in Spalten
100 g
Petersilie abgezupft
¼ Bund
Schafskäse
100 g
Toastbrot (z. B. Körnertoastbrot)
40 g
Butter weich
30 g
Wasser
1300 g
Zitronensaft
30 g
Rumpsteaks (à ca. 250 g, ca. 2 cm hoch)
2
Butterschmalz
30 g
Rosmarin
2 Zweige
Thymian
2 Zweige
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Pflanzenöl
2 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 66 g

Energia 3860 kJ / 921 kcal

Gordura 66 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Der Sommer schmeckt 24 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchen mit Avocadosalsa

50min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1h

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1h 30min

Philly-Cheese-Sandwich

5h

Gyros-Eintopf

50min

Schweinefilet in Metaxasauce

1h 30min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln

1h 30min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Rindsrouladen

1h 30min

Mostrar tudo